– Verchromter Grillrost
– Grillrost und Heizelement abnehmbar
– Sicherheits-Mikroschalter, Heizelement schaltet bei Entnahme automatisch ab
– Grillwanne zur leichteren Reinigung herausnehmbar
– Kunststoffgehäuse
– Geringe Rauch- und Geruchsentwicklung durch mit Wasser gefüllte Grillwanne
– Temperaturregler
– Kontrollleuchte
– Schwarz
– Made in Germany
– Leistung 2.300 Watt
– Grillfläche 37 x 23 cm
SEV BARBECUE – GRILL M.REG. PG 1511
- Deutsches Qualitätsprodukt: Made in Germany
- Hohe Temperaturen und schnelles Aufheizen durch thermostatgesteuertes Heizelement mit 2.300 Watt
- Raucharmer Grillgenuss – innen und außen einsetzbar
- Grillfläche ca.37 x 23cm, (etwa 851cm2)
- Geringe Rauch- und Geruchsentwicklung durch mit Wasser gefüllte Grillwanne
- Made in Germany
Severin PG 1511 Barbecue-Elektrogrill schwarz mit Rabatt auf Amazon.de
Preis: EUR 26,99
Angebotspreis:
Günstig & Sehr gut: Ausführliche Abwägung Vor- und Nachteile 9 Grills getestet,
Nachdem bei uns das Grillen mit Kohle verboten wurde, mussten wir zwangsläufig umsteigen. Inzwischen haben wir 9 verschiedene Elektrogrills getestet (eigene und bei Freunden), hier das Testurteil zu diesem:
Bauliches:
Ganz wichtig ist, darauf zu achten, dass der Elektrogrill eine Schale unter der Heizspirale hat, die mindestens so groß ist wie das Rost, denn sonst tropft das Fett neben die Schale und da hat man viel umständliche Arbeit beim Saubermachen.
+ Der Severin PG1511 ist einer der wenigen Grills, der eine große Auffangschale hat
+ Die Schale wird mit Wasser gefüllt, dadurch lässt sich das runter tropfende Fett leicht säubern (einfach ausgießen)
– Die Schale ist etwas dünn, man muss sehr aufpassen das man nicht mit einem scharfen Messer durch sticht
– Der Rost hat nur Längsrillen, keine Querrillen, schmales Grillgut kann durch die Stäbe fallen
TIPP: Man stellt eine kleine Aluschale auf den Rost und grill da drin
– Die Schnur ist sehr kurz, man benötigt in jedem Fall ein Verlängerungskabel
Um Saubermachen zu können, muss man das gesamte Heizelement abnehmen. Dazu nimmt man zuerst den Grillrost ab und dann die Heizspirale zusammen mit dem Drehknopf. Das ist ein Teil und ist nicht schwer. Danach kann man die Schale raus nehmen ausschütten und säubern.
Beim Einsetzen muss man sehr darauf achten, dass man nicht die Seiten verwechselt, Nach 2x Säubern hat man es raus und es geht dann blitzschnell
Stabilität:
+ Trotz des Plastik ist der Grill ziemlich stabil und wackelt auch nicht. Man kann ihn auf jeden Tisch, aber auch z.B. auf den Balkonboden stellen
+ Ein Weiterer Vorteil: Made in Germany, so dass man von Sicherheit ausgehen kann
Leistung / Grillen
+ Der Grill ist auf 11 Stufen verstellbar. Damit man schnell beginnen kann zu Grillen, sollte man am Anfang immer auf “Max.” stellen. Nach etwa 10 Minuten kann man mit dem Grillen beginnen
Nachteil:
– Der Rost ist bedeutend größer als die Heizspirale. Effekt: Überall dort wo keine Heizspirale ist, wird auch nicht gegrillt. D.h. an den Rändern des Rostes kann man nicht grillen, da drunter keine Spirale ist, aber zum Warmhalten kann man die Ränder nutzen
Auch wenn man abschaltet heizt der Grill noch etwas nach, man muss also etwa 20 Min. warten bevor man ihn säubern kann
+ Viele bedeutend teurere Grills haben weniger Leistung. Dieser Grill hat 2300 W
Es haben gleichzeitig 10 Grillwürstchen Platz oder alternativ ca. 4 Stücke Fleisch
Der Rost (Grillfläche) hat eine Fläche von 37×22,5 cm. Tatsächlich zum Grillen nutzbar sind etwa 35x 19 cm
Wir haben schon fast alles gegrillt, hier die Ergebnisse:
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1. Thüringer Würstchen (die Kleinen ca. 8cm x1,5 cm): Note 1: Geht sehr schnell, sie werden schön braun und knackig sowie saftig, man muss nur aufpassen, dass sie nicht durch den Grillrost fallen
2. Normale Grillwürste: Note 2: nach ca. 2-3x Grillen hat mans raus, dass die Temperatur so geregelt wird, dass es nicht verbrennt und trotzdem innen saftig gar ist
3. Putenschnitzel/Putenbrustfilets: Note 1: einfach lecker
4. Minutenschnitzel/Minutensteaks: wirklich in 2 Minuten fertig
5. Steaks: Note 2: Dauert ein bisschen länger, Geschmack aber 1A
6. Gemüse: Paprika, Ofenkartoffel (Kartoffel in Alufolie) u.a.: Note 1-2 .Nur Maiskolben gelang nicht
Geruch:
+ Es entsteht keine Rauchentwicklung, aber natürlich riecht es. Wenn das Fett beim Tropfen auf die Heizspirale fällt, zischt es und es steigt ein kleiner Dampf auf und riecht natürlich auch etwas. Es ist in keinem Fall mit dem Kohle-Grillgeruch zu vergleichen.
Trotzdem würde ich nur auf dem Balkon grillen. Aufgrund der Größe ist evtl. auch ein Grillen auf der Innen-Fensterbank möglich
Fazit:
Wir haben den Grill seit über einem Jahr, wir hatten ihn sogar im Winter auf dem Balkon vergessen, trotzdem tat er im nächsten Frühling wieder seinen Dienst.
Im Vergleich zu vielen anderen Grills empfinde ich diesen Grill als herausragend und preislich kann hier sowieso keiner mit halten.
Von allen 9 Grills die wir testeten und da waren auch sehr Teure dabei (sowie Kontaktgrills mit Kermakplatte etc), hat dieser das beste Ergebnis geliefert.
Empfehlung: auf jeden Fall kaufen, man kann nichts falsch machen!
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| Kommentar als Linkbegeistert,
Nachteil: kein Windschutz, aber dann grillt man eben drinnen und isst draußen.
Ansonsten: für innen und außen empfehlenswert. Heizt sehr schnell auf. Obwohl Wasser und Grillpfanne heiß werden, bleibt der Zwischenraum zwischen Grillpfanne und Untergrund kalt. Außerdem kühlt die Heizschlange nach dem Grillen sehr schnell ab. Man kann den Grill leicht auseinandernehmen und reinigen.
Was mich persönlich trifft: der schöne Holzkohle-Geruch fällt weg – dafür aber auch die unwillkürliche Feuersbrunst, wenn Fett auf die Kohle tropft.
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| Kommentar als LinkBesser als Kontakt-Grills!,
Das Ganze funktioniert aber nur, wie man sich denken kann, bei “flachem” Grillgut, also Steaks, Kotletts etc. Ich wollte aber auch Würstchen, Hähnchenflügel, Spare Ribs grillen können und war skeptisch… habe es aber auf einen Versuch ankommen lassen wegen der guten Rezensionen.
Das Ergebnis meines Tests ist leider: Es geht nicht! Das nicht-flache Grillgut liegt nur auf kleinen Berührungsflächen auf; diese Flächen sind zu klein, um das ganze Grillgut durchzugaren, und an diesen Stellen wird’s schnell schwarz. War mir eigentlich vorher schon klar… immerhin: Steaks etc. gelingen schnell und gut.
2. Versuch: Der Billig-Grill “Severin PG 1511”, den habe ich für 15€ inclusive Versand (!!) bekommen. Genauso wie bei meinem vorherigen Grill mit offenliegenden Heizstäben gelingt hier alles wunderbar, egal ob flach oder krumm. Würstchen sind rundherum braun, und nur so mag ich sie. Allerdings geht viel Energie an die Luft verloren und die Reinigung ist zeitaufwändiger als beim Kontaktgrill. Ist mir aber wurscht, für mich zählt in erster Linie das Grillergebnis. Das Manko mit den eventuellen krebseregenden Stoffen ist natürlich da, aber ich bin Raucher… und sollte eher mit dem Rauchen aufhören bevor ich mir darum Gedanken mache.
Jetzt habe ich 2 Grills zuhause, und den Twin Top benutze ich nur, wenn absolut nichts “Krummes” gegrillt werden soll.
Witzigerweise habe ich gestern (20.04.2010) auf Kabel 1 einen Elektrogrill-Test mit 3 Grills gesehen. Warum witzig? Weil ich 2 der 3 Grills selber habe und ich genau weiß, was die Dinger können und was nicht – den Severin und den Twin Top. Der 3. Grill ist ein 220€ teurer Grill mit Ceran-Oberfläche.
Dem Severin wurde als Billig-Grill alles mögliche Negative attestiert und hat den letzten Platz gemacht. Angeblich würde er auf höchster Stufe nur 150° erreichen und somit würde Steak-Grillen zu lange dauern. Das kann ich nicht bestätigen. Vielleicht haben sie ein Montags-Modell erwischt. Mein Severin wird knallheiß, ich grille fast nie auf höchster Stufe, weil dann manches außen zu schnell dunkel und innen noch nicht durch ist.
Würstchen sind übrigens bei den beiden höherpreisigen Modellen überhaupt nicht gelungen, das ist in dem Fernsehbeitrag deutlich zu sehen, genauso wie auch in meinem Versuch. Kleine Flächen wo’s braun ist, toll! Trotzdem wurde den beiden Grills für den Bewertungspunkt “Grillergebnis” ein “+” attestiert, der Severin bekam ein “-” wegen der angeblich zu geringen Temperatur.
Danke an dieser Stelle für die objektiven Bewertungen der “Grillexperten”, die nach wer-weiß-wie-langer-Zeit die Käsewürstchen zwar nicht braun, aber immerhin heiß bekommen haben. Man sieht im Fernsehbeitrag, daß der Käse beim Zerschneiden der Würstchen weich geworden ist… aber nicht, daß die Tester die kaum braunen Würstchen auch gegessen haben. Ob die wohl geschmeckt hätten? Egal. Aber ich bin mittlerweise skeptisch bei solchen Fernseh-Tests und bei Tests der Stiftung Warentest schon lange, warum würde hier den Rahmen sprengen, es ist nur schade, daß man erst auf die Nase fallen muß, um schlauer zu sein.
Ich bin auch kein Severin-Mitarbeiter, jeder Grill mit offenliegenden Heizstäben kann dasselbe wie der PG 1511, ich bin nur vom Preis-Leistungsverhältnis des PG 1511 beeindruckt. Der Alaska-Grill meiner Freundin im selben Peissegment ist bei Weitem schlechter verarbeitet, der Grillrost biegt sich durch.
Fazit: Manchmal geht die Weiterentwicklung am gewünschten Ergebnis leider vorbei. Besonders bei Elektrogrills – die vermeintlich überholten Billig-Grills mit offenen Heizstäben sind immer noch die Allrounder, die alles können.
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